اسلایدر مینی برگر غذای پرطرفدار بین تمامی سنین است که راحت و سریع آماده می‌شود. این فینگر فود خوشمزه و هیجان انگیز را می‌توان برای مهمانی‌ها با حداقل امکانات آماده‌سازی و سرور کرد.
مواد لازم برای تهیه مینی برگر
- گوشت گوساله: 900 گرم
- پیاز: 1 عدد
- سس مایونز بیژن: 150 گرم
- پنیر مزه دار (چدار ، پارمسان یا پنیر پیتزا): 500 گرم
- خیارشور بیژن: به مقدار لازم
- نان مینی برگر: 24 عدد
دستور پخت اسلایدر مینی برگر
ابتدا فر را در دمای 175 درجه سانتی گراد قرار دهید تا گرم شود؛ گوشت را در پیاز داغ تفت دهید و به مقدار لازم به آن ادویه بزنید.
از روی شعله بردارید ، سس مایونز بیژن و پنیر را اضافه کنید.
نان‌ها را روی یک فویل بگذارید و مواد را داخل نان‌ها بریزید سپس کمی روی نان‌ها را چرب کنید و روی آن ها را فویل بکشید.
تمام نان‌ها را به مدت 30 دقیقه در داخل فر قرار دهید، پس از خارج کردن خیار شور را داخل نان‌ها بگذارید و سرو کنید.