کشک، یک فرآورده لبنی خوش طعم با کلسیم، پروتئین و انرژی بالاست که از گذشته همراه غذاهای ایرانی بوده است.
کشک خواص بسیاری از جمله کاهش وزن، هضم غذا، استحکام استخوان، سلامت قلب، سیستم ایمنی بدن، شفافیت پوست، تقویت مو و… دارد.
خواص معجزه آسای کشک در جوان‌سازی پوست و آفتاب سوختگی، این خوراکی ترش و خوشمزه را ایده‌آل نموده است.