ترشی مخلوط درشت بیژن یکی از محصولات محبوب شرکت بیژن است که با استفاده از سبزیجات تازه و درشت تهیه می‌شود. این ترشی به دلیل تکه‌های بزرگ و سالم سبزیجات، بافتی دلچسب و طعمی تند و ترش دارد و برای افرادی که به طعم‌های قوی و طبیعی علاقه‌مندند، انتخابی عالی محسوب می‌شود.
ویژگی‌های ترشی مخلوط درشت بیژن:
- سبزیجات درشت و باکیفیت: این ترشی شامل تکه‌های بزرگ و سالم از سبزیجاتی مثل گل‌کلم، هویج، کرفس، خیار و فلفل است که به خوبی مزه‌دار شده‌اند.
- طعم تند و ترش متعادل: استفاده از سرکه مرغوب و ادویه‌های مخصوص، طعمی متعادل و لذیذ به این ترشی می‌بخشد که همراه خوبی برای انواع غذاهاست.
- بافت ترد و تازه: تکه‌های درشت سبزیجات در این ترشی، بافتی ترد و تازه دارند که تجربه‌ای متفاوت از ترشی را فراهم می‌کند.
- بسته‌بندی بهداشتی و استاندارد: این محصول در بسته‌بندی‌های باکیفیت ارائه می‌شود که باعث حفظ طراوت و عطر و طعم ترشی می‌شود.
موارد استفاده: ترشی مخلوط درشت بیژن به‌عنوان چاشنی در کنار غذاهای سنتی ایرانی، خوراک‌های گوشتی، و انواع پلوها و کباب‌ها سرو می‌شود و به‌خصوص در مهمانی‌ها جلوه‌ای زیبا و طعم دلپذیر به میز غذا می‌بخشد.
