جستجو
Close this search box.
طرز تهیه ساندویچ سالاد مرغ با کشمش و کاری

طرز تهیه ساندویچ سالاد مرغ با کشمش و کاری

ساندویچ سالاد مرغ همان چیزی است که بعد از یک روز کاری خسته‌کننده به آن نیاز دارید.

مواد لازم برای تهیه ساندویچ سالاد مرغ با کشمش و کاری

  • کشمش: سه قاشق غذاخوری
  • مرغ پخته شده‌ی خرد شده: سه فنجان
  • ساقه‌ کرفس خرد شده: دو عدد
  • پیاز خرد شده: نصف یک عدد
  • هویج خرد شده: یک عدد
  • پودر کاری: نصف قاشق چای‌خوری
  • روغن زیتون فرابکر بیژن: یک چهارم فنجان
  • کاهو: چهار برگ
  • مافین انگلیسی نصف و برشته شده: یک عدد
  • گوجه‌فرنگی متوسط: دو عدد
  • نمک و فلفل: به مقدار لازم

دستور پخت ساندویچ سالاد مرغ با کشمش و کاری

ابتدا همه کشمش‌ها را به مدت دست‌کم ۱۰ دقیقه در آب داغ خیس کنید. سپس آب را دور بریزید و کشمش‌ها را به یک کاسه‌ بزرگ منتقل کنید. گوجه‌ها را هم حلقه‌ای خرد کنید و آن‌ها را کنار بگذارید.

مرغ خرد شده، کرفس، پیاز، هویج، پودر کاری و روغن زیتون فرابکر بیژن را به کاسه اضافه کرده و مواد را خوب با یکدیگر مخلوط کنید. مواد را با نمک و فلفل طعم‌دار کنید و دوباره مواد را هم بزنید.

برگ‌ کاهو را روی نان‌ قرار دهید. سپس روی آن گوجه‌فرنگی حلقه‌ای شده، سالاد مرغ و تکه‌ دیگر نان را قرار دهید.

دیدگاه‌ خود را بنویسید

پیمایش به بالا