سس باربیکیو یا سس BBQ یکی از سسهای پرطرفدار و خوش طعم در سراسر دنیا است که به عنوان چاشنی به انواع غذاهای گوشتی از جمله استیک، کباب، مرغ و غیره اضافه میشود.این سس در واقع نوعی سس ادویه دار و خوش عطر است که برای اولین بار در ایالات متحده و برای طعم دار کردن کبابها تهیه شد و به مرور زمان به سایر کشورها نیز راه پیدا کرد.
سس باربیکیو از ترکیب سس گوجه فرنگی، پیاز، کارامل سیاه، آب مرغ و ادویهها تشکیل شده است. این سس لذیذ که طعمی دودی دارد، یک چاشنی عالی برای غذاهای کبابی و گریل شده است.
مشخصات محصول:
-
ترکیبات اصلی: اطلاعات دقیقی درباره ترکیبات این سس در منابع موجود نیست.
-
ویژگیها:
- طعم دودی و شیرین: مناسب برای افزودن طعمی متمایز به غذاهای کبابی و گوشتی.
- بافت غلیظ و یکدست: بهخوبی روی مواد غذایی پخش میشود و به آنها طعم میبخشد.
موارد مصرف:
- طعمدار کردن انواع گوشتهای کبابی مانند مرغ، گوشت قرمز و ماهی.
- استفاده بهعنوان چاشنی در ساندویچها و برگرها.
- مناسب برای مزهدار کردن سیبزمینی سرخکرده و غذاهای تنوری.
- با انتخاب سس باربیکیو بیژن، میتوانید به غذاهای خود طعمی متفاوت و خوشمزه ببخشید و از کیفیت بالای این محصول لذت ببرید.
شرایط نگهداری:
- پس از باز شدن، در یخچال نگهداری شود.
- دور از نور مستقیم خورشید و در جای خشک و خنک قرار گیرد.
ترکیبات:
رب گوجه فرنگی، پوره ســیب، سرکه، شــکر، فروکتوز، نشاسته اصلاح شده،
نمــک تصفیه شــده خوراکــی، ادویه جات، پایدار کننده، اســید ســیتریک، رنگ
خوراکی کارامل، طعم طبیعی دود، عصاره فلفل قرمز، آب
وزن:
290 گرم
جدول ارزش غذایی:
هر قاشق غذاخوری سس باربیکیو (15گرم)
انرژی | 20 کیلوکالری |
قند | 3/75 گرم |
چربی | 0 گرم |
نمک | 0/3 گرم |
اسیدهای چرب ترانس | 0 گرم |